Avete visto "Food for profit"? Oggi partiamo dal documentario di Giulia Innocenzi per parlare di vegetarianesimo e veganesimo in termini non solo ambientali, ma anche etici e politici. Lo faremo con una prospettiva multidisciplinare, in cui trovano posto i pitagorici, il pensiero femminista, alcuni eurodeputati dalla dubbia moralità, Nietzsche che abbraccia un cavallo e l'indimenticabile Tereza di Kundera.
Un grazie speciale a Isa!
Fonti:
- https://www.foodforprofit.com/it/
- https://www.greenpeace.org/italy/storia/16610/allevamenti-intensivi-emettono-ammoniaca-inquinano-laria-e-ricevono-soldi-pubblici/
- https://animalequality.it/news/2021/11/12/nuovo-reportage-come-allevamento-intensivo-inquina-la-pianura-padana/
- https://cdn.associazioneterra.it/media/files/prosciutto-nudo.pdf
- "Se niente importa" di Jonathan Safran Foer